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      1. 關(guān)于我們
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        公司動態(tài)

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        北京航空食品公司:個性化ERP滿足航空食品全程管理

        瀏覽次數(shù):3767發(fā)布時間:2010-7-12

          1企業(yè)概況

         

        北京航空食品有限公司成立于198051,國家批準(zhǔn)的第一家中外合資企業(yè),F(xiàn)為32家中外航空公司提供配餐,日均配餐量超過50000份,日均服務(wù)航班超過350架次,為黨和國家領(lǐng)導(dǎo)人及外國政府首腦專機提供配餐,是奧運測試賽唯一食品供應(yīng)商在北京的航空配餐業(yè)務(wù)中占有絕對的領(lǐng)導(dǎo)地位。

         

          2 項目目標(biāo)

        l          要選擇個性化的開發(fā)平臺滿足航空配餐的特色管理;

        l          提供產(chǎn)供銷一體的信息化管理模式,與財務(wù)管理無縫集成。

         

         

         

          3 應(yīng)用范圍

         

        功能模塊

        功能點

        財務(wù)管理

        總賬管理、報表管理、現(xiàn)金管理

        預(yù)算管理

        應(yīng)收款管理、應(yīng)付款管理

        資產(chǎn)管理

        固定資產(chǎn)管理

        供應(yīng)鏈管理

        采購管理、庫房管理、存貨核算管理

        人力資源管理

        人事管理、薪酬管理、績效管理、招聘選拔、培訓(xùn)發(fā)展、能力素質(zhì)模型

        企業(yè)門戶管理

        信息門戶、商業(yè)智能、業(yè)務(wù)協(xié)作、辦公管理、個人工作臺

        基礎(chǔ)業(yè)務(wù)平臺

        金蝶BOS運行平臺、金蝶BOS 設(shè)計工具

         

          4 應(yīng)用亮點

         

        北京航食利用績效考核與配送運輸員工掛鉤,把配送效率提高;通過內(nèi)部信息化建設(shè),與機場空港信息聯(lián)網(wǎng),搭建快速信息收集和傳遞,保障了從訂單、生產(chǎn)、配餐整個業(yè)務(wù)流程的信息化,達(dá)到高效服務(wù)要求的水準(zhǔn)。

         

        u        構(gòu)建滿足航空食品企業(yè)的開發(fā)應(yīng)用平臺

        l          為了整合公司財務(wù)業(yè)務(wù)一體化運營體系,滿足企業(yè)個性化管理和未來業(yè)務(wù)需求,通過金蝶BOS構(gòu)建個性化ERP的開發(fā)應(yīng)用平臺,滿足航空食品的采購、配餐、生產(chǎn)、配送、成本、財務(wù)核算的一體化運營管理。

         

        u        產(chǎn)供銷一體化個性化開發(fā)

        l          基于BOS平臺的行業(yè)插件開發(fā),以及業(yè)務(wù)流程以及業(yè)務(wù)模型構(gòu)建企業(yè)應(yīng)用系統(tǒng), 60%的代碼由模型生成,效率顯著提高。

         

        關(guān)鍵應(yīng)用

        功能描述

        業(yè)務(wù)描述

        配餐管理

        滿足航食客戶服務(wù)部訂餐及加

        (減)餐需要

        結(jié)合航食需求,在滿足現(xiàn)有功能的基礎(chǔ)上,改進訂(加/減)餐單界面的友好性,新增配餐回執(zhí)確認(rèn),與應(yīng)收帳款系統(tǒng)無縫集成;另外,開發(fā)與中航信訂座-離港系統(tǒng)接口,自動接收訂座離港信息。

        生產(chǎn)車間管理

        滿足航食車間加工流程、出成

        等關(guān)鍵節(jié)點控制與管理以及餐

        譜維護與管理的要求

        按照航食生產(chǎn)控制系統(tǒng)對MRP2的需求進行系統(tǒng)的設(shè)計和構(gòu)建

        物流配送管理

        滿足航食對餐食和機上供應(yīng)品

        在配送方面的要求

        包括餐食、飲料等從出庫到裝車、運輸、配機,還包括車輛管理等全過程的管理

        成本管理

        滿足航食在成本核算、監(jiān)控等

        方面的需求

        加強監(jiān)控,降低成本,提高效益

         

        l          建立航空食品的個性化配餐以及相應(yīng)的流水管理。

         

         

          5 應(yīng)用效果

         

        l          配餐動態(tài)管理:配餐管理滿足航食客戶服務(wù)部訂餐及加(減)餐需要,改進訂(加/減)餐單,新增配餐回執(zhí)確認(rèn),與應(yīng)收帳款系統(tǒng)無縫集成;并與中航信訂座-離港系統(tǒng)接口,滿足航食客戶服務(wù)部訂餐及加(減)餐需要,提高服務(wù)效率;

         

        l          生產(chǎn)控制:生產(chǎn)車間管理滿足航食車間加工流程、出成等關(guān)鍵節(jié)點控制與管理以及餐譜維護與管理的要求;

         

        l          物流配送全過程:從出庫到裝車、運輸、配機,還包括車輛管理等全過程的管理;

         

        l          成本管理:滿足航食在成本核算、監(jiān)控等方面的需求,加強監(jiān)控,降低成本,提高效益。

         

          6 客戶感言

         

        基于金蝶BOS,構(gòu)建符合航空配餐企業(yè)特色的業(yè)務(wù)流程和應(yīng)用系統(tǒng),更加貼近我們的實際管理需求和操作習(xí)慣。在BOS平臺上進行行業(yè)插件開發(fā),60%的代碼由模型生成,開發(fā)效率得到很大提升,為信息部節(jié)約了很多時間。

         

        --北京航空食品有限公司項目經(jīng)理 李皓

          7 食品工業(yè)典型客戶名單

        旺旺集團

        亞華乳液集團

        廣東溫氏食品

        北京伊藤忠華糖綜合加工有限公司

        ……