2011年5月8號(hào),為加速推動(dòng)餐飲業(yè)全面融入信息時(shí)代,提升行業(yè)服務(wù)水平,中國(guó)烹飪協(xié)會(huì)在北京舉辦2011年(第二屆)中國(guó)餐飲業(yè)信息化大會(huì),大會(huì)誠(chéng)邀全國(guó)餐飲企業(yè)負(fù)責(zé)人和信息化人士蒞臨大會(huì),分享信息時(shí)代餐飲信息化先行者的成功經(jīng)驗(yàn)。為引領(lǐng)我國(guó)餐飲業(yè)在信息化、現(xiàn)代化、專業(yè)化方面的發(fā)展,加速產(chǎn)業(yè)升級(jí),本次大會(huì)表彰了為餐飲業(yè)信息化發(fā)展做出突出貢獻(xiàn)的優(yōu)秀信息化產(chǎn)品,金蝶軟件榮獲“2011年中國(guó)餐飲業(yè)優(yōu)秀管理軟件”稱號(hào),這是業(yè)界對(duì)金蝶的再次肯定和鼓勵(lì),相信金蝶定會(huì)不負(fù)眾望,為中國(guó)餐飲業(yè)信息化發(fā)展大潮助力。 金蝶軟件(中國(guó))有限公司餐飲與娛樂行業(yè)事業(yè)部總經(jīng)理莫小剛分享了餐飲業(yè)綜合服務(wù)平臺(tái)的智慧未來。他首先分析了當(dāng)前餐飲行業(yè)的現(xiàn)狀和面臨的問題,再談到當(dāng)前中國(guó)餐飲業(yè)市場(chǎng)潛力巨大,日益呈現(xiàn)多元化的發(fā)展態(tài)勢(shì),餐飲企業(yè)間逐漸由單純的價(jià)格、產(chǎn)品質(zhì)量競(jìng)爭(zhēng),演變?yōu)楫a(chǎn)品與企業(yè)品牌、文化品位競(jìng)爭(zhēng)、服務(wù)營(yíng)銷成為企業(yè)創(chuàng)造競(jìng)爭(zhēng)優(yōu)勢(shì)的有效手段。而借建先進(jìn)的管理工具以及信息化管理平臺(tái),顯然是餐飲企業(yè)提高管理水平的重要舉措。在餐飲業(yè)信息化建設(shè)過程當(dāng)中,如何才能選擇適合餐飲企業(yè)自平的平臺(tái)呢?對(duì)此,莫小剛詳細(xì)的介紹了信息化管理該如何選型,以及對(duì)于餐飲企業(yè)的平臺(tái)應(yīng)用的價(jià)值,得到了所有參會(huì)嘉賓的支持和關(guān)注。 最后,莫小剛認(rèn)為,在二十一世紀(jì)的今天,餐飲信息化管理早已成為現(xiàn)代都市經(jīng)濟(jì)發(fā)展的展示窗口,是服務(wù)行業(yè)提高辦公效率、增強(qiáng)競(jìng)爭(zhēng)力的關(guān)鍵要素之一。面對(duì)餐飲業(yè)競(jìng)爭(zhēng)日益激烈的現(xiàn)狀,越來越多的餐飲管理者意識(shí)到信息化、科學(xué)化、自動(dòng)化是餐飲企業(yè)持續(xù)發(fā)展的必經(jīng)之路。而便捷、高效的餐飲管理軟件和實(shí)用、先進(jìn)的硬件設(shè)施則已成為餐飲企業(yè)的制勝法寶之一。
許科敏 副司長(zhǎng)為金蝶軟件代表頒獎(jiǎng)
金蝶軟件餐飲與娛樂行業(yè)事業(yè)部總經(jīng)理 莫小剛發(fā)表演講
大會(huì)現(xiàn)場(chǎng)